ทุกตัวเลขที่ต้องใช้
รวมไว้ในหน้าเดียว

การสลายตัวของไม้ด้วยความร้อนในสภาวะที่ออกซิเจนเข้าถึงได้จำกัด ทำให้ไม้ไม่ถูกเผาไหม้เป็นขี้เถ้า แต่แตกสลายจากภายในจนเหลือโครงคาร์บอน คือกระบวนการที่เปลี่ยนไม้เป็นถ่าน

สัดส่วนคาร์บอนที่เหลืออยู่หลังหักความชื้น สารระเหย และเถ้าออกแล้ว เป็นตัวชี้วัดคุณภาพถ่านที่สำคัญที่สุด ยิ่งสูงไฟยิ่งทนและให้ความร้อนสูง คำนวณจาก 100 ลบด้วยสามค่าที่เหลือ

สารที่ระเหยออกเมื่อถ่านถูกความร้อน ถ้าเหลือมากแปลว่าเปลี่ยนสภาพไม่สมบูรณ์ ทำให้เกิดควันและกลิ่นขณะใช้งาน วัดโดยเผาที่ 950 องศาเซลเซียส 6 นาทีในสภาวะไม่มีอากาศ

ส่วนที่เป็นแร่ธาตุซึ่งเผาต่อไม่ได้ มาจากดินที่ต้นไม้ดูดขึ้นมาและสิ่งเจือปน ยิ่งสูงยิ่งได้เนื้อถ่านจริงน้อยและต้องทำความสะอาดเตาบ่อย วัดโดยเผาที่ 750 องศาเซลเซียส

พลังงานที่ได้ต่อน้ำหนัก วัดด้วยเครื่อง Bomb Calorimeter หน่วยที่ใช้บ่อยคือแคลอรีต่อกรัม หรือเมกะจูลต่อกิโลกรัม

อัตราส่วนน้ำหนักถ่านที่ได้ต่อน้ำหนักไม้แห้งที่ใส่เข้าเตา คิดเป็นร้อยละ วัดได้ด้วยตาชั่งอย่างเดียว จึงเป็นตัวชี้วัดที่ชุมชนใช้ได้ทันที

ค่าที่บอกความแข็งแรงของถ่านเมื่อถูกกระแทก ทดสอบโดยปล่อยถ่านจากความสูงกำหนดแล้วชั่งส่วนที่ยังคงขนาด ยิ่งใกล้ 1 ยิ่งทนต่อการขนส่ง

ถ่านที่เปลี่ยนสภาพไม่หมด สังเกตจากแกนกลางเป็นสีน้ำตาลหรือเหลืองเมื่อหักดู ให้ควันและกลิ่นฉุนเมื่อถูกความร้อน จุดติดยากและไฟไม่ทน

ถ่านที่เผาเกิน 1,000 องศาเซลเซียส แล้วคราดออกมาดับนอกเตาด้วยขี้เถ้าผสมดิน ทำให้เนื้อยุบตัวแน่นและผิวนอกมีสีขาวนวล เคาะแล้วเสียงกังวานเหมือนโลหะ

ถ่านขาวที่ผลิตในญี่ปุ่นด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมตั้งแต่ยุคเอโดะ วัตถุดิบหลักคือไม้โอ๊กอูบาเมะจากจังหวัดวากายามะ ก้อนเดียวไหม้ได้นาน 5–6 ชั่วโมง

ถ่านที่ผลิตจากผงถ่านหรือวัสดุเหลือใช้ นำมาบดผสมตัวประสานแล้วอัดขึ้นรูป จุดแข็งคือขนาดเท่ากันทุกก้อนทำให้ไฟนิ่ง แต่มีเถ้ามากกว่าและไม่ให้กลิ่นไม้

ถ่านที่ผ่านการกระตุ้นด้วยไอน้ำหรือสารเคมีที่อุณหภูมิสูง ทำให้มีพื้นที่ผิวมหาศาล ใช้ดูดซับสารในการกรองน้ำและอากาศ ไม่ใช่ถ่านหุงต้ม

ถ่านที่ผลิตเพื่อใส่ลงดินโดยเฉพาะ ช่วยให้ดินอุ้มน้ำ เก็บธาตุอาหาร และเป็นที่อยู่ของจุลินทรีย์ สลายตัวช้ามากจึงถือเป็นการกักเก็บคาร์บอนระยะยาว

การหมักไบโอชาร์กับปุ๋ยคอกหรือน้ำหมักก่อนใส่ลงดิน เพื่อให้รูพรุนอิ่มตัวด้วยธาตุอาหารก่อน ถ้าไม่ทำ ไบโอชาร์จะดูดธาตุอาหารจากดินจนพืชขาดในฤดูแรก

ของเหลวที่ได้จากการควบแน่นควันในช่วงอุณหภูมิปากปล่อง 80–150 องศาเซลเซียส มีสารประกอบกว่า 200 ชนิด ต้องพักตกตะกอนอย่างน้อย 90 วันก่อนใช้

น้ำมันดินที่ปนมากับน้ำส้มควันไม้ดิบ มีสาร PAHs สูง อุดปากใบพืช ต้องแยกออกด้วยการพักตกตะกอนจนแยกชั้น

กลุ่มสารก่อมะเร็งที่เกิดจากการเผาไหม้ไม่สมบูรณ์ ในการปิ้งย่างเกิดจากไขมันที่หยดลงถ่านแล้วกลายเป็นควันลอยกลับขึ้นมาเกาะอาหาร

ก๊าซไม่มีสีไม่มีกลิ่นจากการเผาไหม้คาร์บอนไม่สมบูรณ์ แย่งที่ออกซิเจนในการลำเลียงไปเลี้ยงเซลล์ ทำให้ปวดหัว คลื่นไส้ หมดสติ และเสียชีวิตได้ในที่อับอากาศ

เตาที่ควบคุมปริมาณอากาศเข้าได้ตลอดรอบการเผา ให้ผลผลิตสูงกว่าการสุมกองสองถึงสามเท่าและปล่อยควันน้อยกว่ามาก

เตาสองห้องที่ไม้อยู่ในห้องปิดสนิท ก๊าซที่เกิดขึ้นถูกดึงกลับมาเผาเป็นเชื้อเพลิงให้ตัวเอง ให้ผลผลิตสูงสุดและควันน้อยที่สุด

เตาที่จุดไฟจากด้านบนแล้วปล่อยให้ไฟลามลง อากาศไหลขึ้นผ่านชั้นวัสดุ เหมาะกับเศษวัสดุเกษตรชิ้นเล็กอย่างแกลบและซังข้าวโพด

กระบอกโลหะมีตะแกรงรองภายในและรูอากาศรอบฐาน บังคับให้ความร้อนไหลขึ้นตรงผ่านกองถ่าน ทำให้ถ่านติดทั่วถึงโดยไม่ต้องพัด

การกองถ่านไว้เพียงครึ่งเดียวของเตา เหลืออีกครึ่งว่างไว้เป็นโซนความร้อนอ้อม ใช้ซีลผิวฝั่งหนึ่งและทำให้สุกถึงข้างในอีกฝั่ง ช่วยลด PAHs ด้วย

มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน ข้อกำหนดด้านคุณภาพที่สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมออกให้เหมาะกับผลิตภัณฑ์ชุมชน เพื่อยกระดับคุณภาพให้เป็นที่ยอมรับ

นิยามตามพระราชบัญญัติป่าไม้ ซึ่งรวมถึงไม้ ส่วนต่าง ๆ ของไม้ ถ่านไม้ น้ำมันไม้ และยางไม้ โดยระบุว่าหมายความรวมถึงถ่านไม้ที่บุคคลทำขึ้นด้วย

ค่าธรรมเนียมที่เรียกเก็บจากการทำไม้หวงห้าม โดยกฎหมายระบุว่าถ่านที่ทำจากไม้หวงห้ามคิดอัตราเป็นสองเท่าของอัตราไม้ฟืนหรือไม้เผาถ่าน

หมายเลขสินค้าอันตรายของถ่านในการขนส่ง จัดอยู่ในกลุ่มของแข็งที่ลุกติดไฟได้เอง เพราะถ่านดูดซับออกซิเจนแล้วคายความร้อนจนสะสมได้ในตู้ปิด

กลไกลดก๊าซเรือนกระจกภาคสมัครใจของไทย ดำเนินการโดยองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก ใช้เป็นเส้นทางขอรับรองคาร์บอนเครดิตในประเทศ

ผู้ประเมินภายนอกที่ขึ้นทะเบียนแล้ว ทำหน้าที่ตรวจสอบความใช้ได้ของโครงการและทวนสอบปริมาณก๊าซเรือนกระจกที่ลดหรือกักเก็บได้

รหัสที่ระบุชนิดไม้ วันที่เผา และรอบการเผาของถ่านแต่ละถุง ทำให้ตรวจสอบย้อนกลับไปถึงใบบันทึกการเผาและแหล่งที่มาของไม้ได้